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Tangerina
A tangerina, também conhecida em algumas regiões como mexerica ou bergamota, é uma fruta cítrica deliciosa e nutritiva. Este artigo aborda desde a origem desta fruta saborosa até seus benefícios para a saúde, passando por cuidados necessários e esclarecimento de mitos comuns.
Origem da Tangerina
A tangerina é originária do sudeste da Ásia e foi introduzida na Europa no século XIX. Hoje, é cultivada em muitas partes do mundo, especialmente em climas subtropicais.
Variedades de Tangerina
Entre as variedades mais conhecidas de tangerina, destacam-se a Ponkan, a Clementina e a Dancy. Cada variedade possui suas peculiaridades em sabor, tamanho e cor.
Valor Nutricional
| Nutriente | Quantidade por 100g |
|---|---|
| Calorias | 53 kcal |
| Proteínas | 0,8 g |
| Gorduras | 0,3 g |
| Carboidratos | 13,3 g |
| Fibras | 1,8 g |
| Vitamina C | 26,7 mg |
| Potássio | 166 mg |
Benefícios da Tangerina para a Saúde
Rica em vitamina C e antioxidantes, a tangerina ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir doenças crônicas. Além disso, contribui para a saúde da pele e visão e pode ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares graças à presença de fibras e compostos como a hesperidina.
Consumo Mundial de Tangerina
China, Espanha e Brasil são alguns dos principais produtores e consumidores de tangerina. A fruta é apreciada tanto ao natural quanto em sucos e outras receitas.
Uso da Tangerina na Culinária
A tangerina é amplamente utilizada na culinária, em pratos doces e salgados. Sua casca pode ser utilizada para fazer doces e sua polpa
em sucos, sorvetes e molhos.
Cuidados ao Consumir Tangerina
Pessoas com alergias a frutas cítricas devem evitar o consumo de tangerina. Além disso, seu suco pode interagir com medicamentos, especialmente os que afetam a digestão de estatinas.
Mitos e Verdades sobre a Tangerina
- Mito: Tangerinas são muito ácidas e prejudicam o estômago.
- Verdade: Tangerinas têm um pH mais alto e são menos ácidas que outros cítricos, sendo geralmente seguras para o estômago.
Conclusão
A tangerina é uma fruta versátil e benéfica, adequada para diversas dietas e estilos de vida. Seu consumo regular pode trazer diversos benefícios para a saúde, desde que consumida com moderação e atenção às interações medicamentosas.
FAQs
A tangerina ajuda na perda de peso?
- Sim, devido ao seu baixo teor calórico e alto teor de fibras.
Tangerinas são boas para diabéticos?
- Sim, mas devem ser consumidas com moderação devido ao seu teor de açúcar natural.
Qual é a melhor época para consumir tangerinas?
- Durante o inverno, quando são mais suculentas e nutritivas.
Posso consumir tangerina todos os dias?
- Sim, é uma excelente adição diária à sua dieta.
Tangerina pode interagir com medicamentos?
- Sim, especialmente com medicamentos que interagem com o suco de frutas cítricas.
